İthal avokado, genellikle tropikal coğrafyalardan (Orta ve Güney Amerika, Afrika vs.) yıl boyu sofralarımıza ulaşan, kalın, koyu yeşil veya siyah (Hass türü gibi pütürlü) kabuklu, içinin yağ oranı son derece yüksek, fındıksı ve kremamsı olan dünya çapında bir "süper besin"dir. Yerli türlerin hasat mevsimi dışındaki dönemlerde kaliteyi ve o meşhur kremsi dokuyu aralıksız sürdüren bir üründür.
İthal avokadolar (özellikle Hass türleri), doğadaki en sağlıklı "tekli doymamış yağ asitleri" (oleik asit) kaynaklarından biridir. Bu mucizevi bitkisel yağlar, kalbi yormaz, tam aksine kötü kolesterolü (LDL) düşürüp iyi kolesterolü (HDL) artırarak kalp-damar sağlığını korur. Lif oranı çok yüksektir; bağırsakları temizler ve karbonhidratların emilimini yavaşlatarak uzun süreli (saatlerce süren) bir tokluk hissi sağlar (bu yüzden ketojenik ve sağlıklı diyetlerin kralıdır). Muzdan daha fazla potasyum içerdiği için kan basıncını düşürür; lutein ile gözleri, E vitamini ile cildi hücresel boyutta besler ve gençleştirir.
İthal avokadonun o kalın kabuğu, içinin krema gibi olgunlaşmasına harika bir ortam sağlar. İkiye bölünüp çekirdeği çıkarıldıktan sonra, kabuğun içinden kaşıkla sıyrılarak püre haline getirilir ve zeytinyağı, limon, sarımsakla efsanevi "Guacamole" sosuna veya kahvaltıların yıldızı "Avokadolu Tost" harcına dönüşür. Küp küp doğranıp tavuk, somon veya kinoa salatalarına katılarak yemeğin doyuruculuğunu ve yağ (lezzet) dengesini sağlar. Ayrıca tatlı dünyasında (yağ yerine) kullanılarak vegan, şekersiz, çikolatalı avokado pudingi yapımında efsanevi bir pürüzsüzlük sunar.
İthal avokado, sağlıklı yağları ve kremsi dokusuyla öğünlerinize yıl boyu lüks bir tokluk katar. Tereyağı kıvamındaki bu doyurucu ithal avokadoları diyetinize eklemek için sitemizdeki güvenli ödeme adımlarını takip edebilirsiniz.
English
Arabic
Deutsch
Russian