Dragon (Ejder Meyvesi), kaktüsgiller ailesinden gelen, dışı canlı pembe-fuşya renkli ve kalın, yeşil uçlu alev gibi yapraklara (pullara) sahip olan, görsel olarak dünyadaki en çarpıcı tropikal meyvelerden biridir. İç kısmı ise genellikle bembeyaz (veya fuşya) olup, üzeri çörek otunu andıran binlerce minik, çıtır siyah çekirdekle kaplıdır. Görkemli dış görünüşüne tezat, ferah, kivi-armut arası inanılmaz hafif, tatlı bir lezzeti vardır.
Ejder meyvesi, sindirim sisteminin devasa bir destekçisidir; içerdiği minik siyah çekirdekler, harika birer probiyotik (bağırsak dostu bakteri besleyici) ve Omega-3/Omega-9 yağ asidi kaynağıdır. Çok yüksek oranda C vitamini ve antioksidan barındırdığı için, bağışıklık sistemini hızla canlandırır, vücudu enfeksiyonlara karşı korur. İçeriğindeki demir, hücrelere oksijen taşınmasına yardımcı olurken, demirin emilimini sağlayan C vitamini ile birlikte bulunması onu kansızlık (anemi) için harika bir doğal ilaç yapar. Düşük şeker oranına sahip olması, kan şekerini dalgalandırmayan, diyabet dostu güvenli bir tropikal meyve olmasını sağlar. Magnezyum açısından da çok zengindir.
Kalın ve derimsi kabuğu ortadan ikiye kesildikten sonra, içindeki o ferahlatıcı meyve eti bir kaşık yardımıyla dondurma gibi oyularak taze taze yenir. Çıtır çekirdekleri, damakta kiviye benzer hoş bir his bırakır. Smoothie kâselerine (smoothie bowl) doğrandığında, özellikle pembe içli olanları, tüm karışımı neon pembe bir renge boyayarak inanılmaz estetik, "Instagramlık" görseller yaratır. Salatalara tropikal bir tatlılık katar, meyveli tartlarda ve şık restoran tatlılarında görsel bir şölen malzemesi (garnish) olarak baş köşeyi alır.
Ejder meyvesi, dışındaki alevli ihtişamı ve içindeki hafif, çıtır ferahlığıyla gerçek bir tropikal mucizedir. Egzotik görünümüyle büyüleyen ve ferahlatan taze dragon meyvelerini sepetinize eklemek için online mağazamızın linkine tıklayabilirsiniz.
English
Arabic
Deutsch
Russian