Greyfurt, narenciye ailesinin en iri ve sulu üyelerinden biri olup, sarımsı-turuncu kalın kabuğu, kırmızı veya pembe etli içi ve belirgin mayhoş, hafif acımsı-tatlı aromasıyla karakterizedir. Canlandırıcı kokusu ve ferahlatıcı tadıyla güne enerjik başlamak isteyenlerin favori meyvelerinden biridir.
Greyfurt, bir C vitamini santralidir. Günlük ihtiyacın büyük bir kısmını tek başına karşılayarak bağışıklık sistemini enfeksiyonlara, grip ve nezleye karşı zırhlandırır. İçerdiği "likopen" (özellikle pembe ve kırmızı greyfurtlarda) sayesinde prostat ve cilt kanserine karşı koruyucu bir antioksidan işlevi görür.
Metabolizmayı hızlandırıcı enzimler içerdiği ve çok düşük kalorili olduğu için, yağ yakımını destekleyerek kilo verme diyetlerinin vazgeçilmezidir. İnsülin direncini azaltarak kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. Ancak bazı ilaçlarla etkileşime girebildiği için, düzenli ilaç kullananların hekimine danışması tavsiye edilir.
Greyfurt, sabah kahvaltılarında taze sıkılmış meyve suyu olarak veya ortadan ikiye kesilip içi kaşıklanarak taze formda tüketilir. Ekşi-acı dengesi sayesinde avokado ve karides ile yapılan yeşil salatalara inanılmaz bir lezzet katar. Kabukları kurutularak çaylara aroma vermek için kullanılabilir veya zeytinyağlı yemeklerde hafif bir asitlik katmak amacıyla suyundan faydalanılır.
Greyfurt, vücudu temizleyen, canlandıran ve bağışıklığı zirveye taşıyan bir sağlık deposudur. Gününüze enerji katmak ve bu eşsiz mayhoş lezzeti sofranıza taşımak için taze greyfurt siparişi vermek için bizimle iletişime geçin.
Dereotu, ince, ipliksi, tüy gibi yeşil yaprakları ve kendine has ferah, hafif anasonlu, yoğun aromatik kokusuyla bilinen narin bir yeşilliktir. Mutfaklarda özellikle zeytinyağlı yemeklerin ve yoğurtlu mezelerin olmazsa olmaz lezzet tamamlayıcısıdır; girdiği her yemeğe anında ferahlık katar.
English
Arabic
Deutsch
Russian