Lüx kokteyl domates, salkım halinde satılan, çeri domatesten daha iri, pürüzsüz kabuklu, parlak kırmızı renkli ve son derece dolgun iç yapısıyla dikkat çeken premium bir domatestir. Uzun raf ömrü, dengeli tatlı-ekşi (mayhoş) aroması ve kesildiğinde suyunu çok fazla bırakmayan tok dokusu sayesinde şef mutfaklarında, parti ve davet sofralarında aranılan bir malzemedir.
Lüx kokteyl domates, güneşte yavaş yavaş olgunlaşarak maksimum "likopen" seviyesine ulaşır; bu madde hücresel yaşlanmayı hücresel seviyede durduran, prostat ve kolon sağlığını koruyan eşsiz bir antioksidandır. Potasyum zenginliği sayesinde kan damarlarını rahatlatır, kalp-damar sağlığını ve tansiyonu destekler. Düşük karbonhidrat içeriği ile diyabet dostudur ve kan şekerini dalgalandırmaz. İçerdiği yüksek oranda C vitamini ve A vitamini öncülleri, cilt elastikiyetini korur, güneşin zararlı etkilerine karşı cildi bir kalkan gibi sararak onarım sürecini hızlandırır.
Sıkı ve etli dokusu onu kesildiğinde dağılmayan kusursuz dilimler elde etmek için harika yapar; bu nedenle mini kanepeler, soğuk mezeler ve peynir şişleri (party skewers) için kusursuzdur. İkiye bölünüp tavada hafif sızma zeytinyağı ve sarımsakla çevrilerek (cherry tomato pasta sosu) makarnalara nefis, asidik ve tatlı bir sos oluşturur. Fırın yemeklerinin üzerine sonradan eklenerek veya salkımıyla ızgara edilerek etlerin yanında şık ve lüks bir garnitür olarak sunulur.
Lüx kokteyl domates, sıkı dokusu ve efsanevi aromasıyla davet sofralarınıza sınıf atlatır. Şeflerin de tercihi olan bu lüks kokteyl domatesleri adresinize istemek için WhatsApp sipariş hattımızdan bize yazın.
English
Arabic
Deutsch
Russian